小学生（3-6年级）亲子家庭（一大一小）

初中生（可独立参加或亲子）

1.真体验，强互动：从参观到动手，再到DIY创作，全程参与感强，成果可带走。

2.传统与现代融合：对比学习古法酿造与现代科技，理解“守正创新”的发展路径。

3.跨学科融合：融合历史、生物（发酵）、化学（酒精）、劳动教育、美学（瓶贴设计）等多学科知识。

4.非遗文化传承：近距离接触省级非物质文化遗产——传统酿酒技艺，增强文化自信。

5.安全健康引导：强调“酒文化”不等于“饮酒”，重点在于工艺、科学与文化体验。

六、报名信息及联系方式：

（1）活动时间：2025年9月20日（周六）上午 9:00-11:30

（2）集合地点：顺德酒厂正门

（3）费用说明：88元/对（一大一小）（费用包含：讲解费、材料费、DIY酒瓶及基酒、保险、研学手册、证书等）

（4）联系方式

李老师：181-8872-5516（微信同号）

姜老师：181-8872-5527（微信同号）

李老师：181-8872-5525（微信同号）

注明：“任一联系方式均可”

1.未成年人不可饮酒，DIY泡酒建议成年后在家长指导下适量饮用。

2.请勿携带贵重物品，听从工作人员安排。

3.对酒精或水果过敏者请提前告知。

广东顺德酒厂简介

广东顺德酒厂有限公司（简称“顺德酒厂”）位于广东省佛山市顺德区大良五沙，是一家拥有深厚历史底蕴和卓越品牌影响力的中华老字号酿酒企业。自1953年建厂以来，酒厂秉承“传承不守旧，创新不离宗”的理念，将传统酿造技艺与现代科技相结合，成为岭南酒文化的杰出代表。

1.百年传承，中华老字号：

顺德酒厂的酿酒历史可追溯至清末民初，汇聚了多家民间酿酒坊的精华。1953年，政府整合资源成立国营顺德酒厂，正式开启规模化发展。2006年，被国家商务部认定为首批“中华老字号”企业。

2.非遗技艺，匠心酿造：

酒厂的核心酿造技艺——“传统九江双蒸酿造技艺”被列入广东省非物质文化遗产名录。该技艺以“老五甑”发酵法、米曲制曲、双次蒸馏等为核心，确保酒体“玉洁冰清、豉香纯正、醇和甘滑”。

3.明星品牌，家喻户晓：

旗下拥有“红荔”、“九江”两大核心品牌。

“红荔”牌红米酒：以优质红米为原料，酒体微红，米香浓郁，是广东家家户户“饮早茶”、“做年酒”的经典之选。

“九江”牌双蒸酒：采用独特的“双蒸”工艺（即两次蒸馏），豉香突出，口感绵柔，畅销粤港澳及东南亚地区。

4.科技赋能，品质保障：

在坚守传统的同时，酒厂积极引进现代化生产设备和质量管理体系。拥有先进的自动化生产线、恒温酒库和精密检测实验室，确保产品品质的稳定与安全，实现了传统工艺与现代工业的完美融合。

5.文化地标，工业旅游：

顺德酒厂不仅是生产基地，也是重要的文化地标。厂区内的“岭南酒文化博物馆”和“空中酒窖花园”向公众开放，通过沉浸式体验，全面展示岭南酒文化的历史、工艺与魅力，是广受欢迎的工业旅游和研学实践基地。

如今，顺德酒厂已发展成为集白酒研发、生产、销售、文化推广于一体的现代化企业，产品远销海内外，持续向世界传递“顺德味道”与“中国匠心”。